巖茶肉桂第一泡爲什麼要留着
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屬於半發酵茶類的巖茶肉桂,在第一泡被泡出來的營養物質與有效成分是最爲豐富的,其中就包括了對人體有用的大量營養物質,如氨基酸、茶多酚、微量元素、維生素、礦物質等等。
如果將巖茶的第一泡留到最後喝,大家可以完美吸收來自巖茶中的豐富營養物質,不然將巖茶的第一泡倒掉,大家就直接失去了這些營養素,也就讓一款巖茶失去了一定的價值了。
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