玫瑰花多大采摘最好

5月。

採摘的時間，一般在5月份的時候是玫瑰花的採摘最佳時間，從花蕾到全開放的過程可以分爲6個時期，這6個時期的藥用價值都不一樣。而且對花形的要求也是不一樣的，一定要保證花蕾的充分膨大，而且花瓣還沒有裂開，這時候的玫瑰花是最好的，而且還能賣出最好的價錢。

開花期爲四月底至五月下旬，五月上旬爲盛花期。採花時，花托、花瓣、花萼均含有油，其中花瓣含油量最多。不同部位的油質，香氣各不相同，而以半開期，含油量最高，油質最好。全開後油份揮發，含量降低，質量下降。花的半開至全開速度受氣溫影響很大。一般以清晨10時之前，帶露水採摘結束，否則隨溫度升高，全開放的花導致油份揮發，降低油質和出油率。