炸油糕水放多了怎麼辦

炸糕面和稀了可以再加適量的麪粉，正常發酵的麪糰太稀了，那就說明水放入過多，達到了發酵時間但麪糰仍然太稀，那就加一點乾麪粉繼續揉均勻，繼續發酵。