陳皮骨的做法

食材：豬骨頭350克，老陳皮10克，石斛10克，蓮子10克，芡實10克，玉竹15克，蜜棗1個，姜3片

做法：

1、陳皮，蓮子，石斛提前浸泡10分鐘

2、陳皮刮乾淨白瓤洗淨備用

3、豬骨頭洗淨砍塊，加薑片冷水下鍋，焯水，撈出洗乾淨，瀝乾水分

4、將其他材料洗乾淨，全部材料放入湯鍋，加入足量的清水

5、大火煮開，轉小火慢燉2小時，最後加入少許鹽即可出鍋