吉士片可以做什麼食物

吉士蒜香片

做法

①大蒜剝皮，挑選大瓣，改刀切成銅錢厚的長方形片。

②用鹽略醃，使蒜片蘸勻吉士粉。

③炒勺上火放入油六七層熱，下入蒜片，炸至焦脆撈出裝盤即可。

可做芝士火腿、芝士火雞、芝士焗紅薯等。準備食材：雞蛋、火腿、芝士片、食鹽、低筋麪粉、胡椒粉、麪包碎。以下是芝士火腿的具體操作步驟：

操作/步驟 1 卷芝士火腿 火腿腸切段，用芝士片捲起火腿腸。

2 調麪糊 碗中雞蛋，倒入胡椒粉、鹽，攪拌均勻，然後倒入低筋麪粉，攪拌至粘稠。

3 裹麪糊 將芝士火腿倒入麪糊中，裹滿面糊。

4 裹麪包碎 準備一碗麪包碎，將芝士火腿裹滿面包碎。

5 炸芝士火腿 起鍋燒油，放入芝士火腿，煎至兩面金黃，撈出裝盤即可。