砂鍋熬藥溢出怎麼辦
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第一,掀開蓋子降溫,第二,調小火熬藥。
第三,一直守在鍋旁,不要離開,溢出時及時掀開蓋子。熬藥講究用砂鍋,熬出的中藥藥性均勻,藥效好,對病情有利。但熬藥時容易溢出,傳統做法是用包藥的紙覆蓋在上面,再用筷子壓住一邊,可以有效防止外溢,現在一般不用,只要調小火,在旁看視就可以了。
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第一,掀開蓋子降溫,第二,調小火熬藥。
第三,一直守在鍋旁,不要離開,溢出時及時掀開蓋子。熬藥講究用砂鍋,熬出的中藥藥性均勻,藥效好,對病情有利。但熬藥時容易溢出,傳統做法是用包藥的紙覆蓋在上面,再用筷子壓住一邊,可以有效防止外溢,現在一般不用,只要調小火,在旁看視就可以了。