如何做鮮奶煮蛋

原料：雞蛋、牛奶。

做法步驟：

第1步、準備一個雞蛋，100ml牛奶。

第2步、雞蛋打散，加入牛奶拌均

第3步、牛奶蛋液過濾

第4步、過濾好的牛奶蛋液，靜放3分鐘

第5步、電飯鍋鍋中放入適量的水，放入蒸架，再把牛奶雞蛋碗放入蒸架上

第6步、按粥/湯鍵，蒸18分鐘即可，一碗順滑可口的牛奶燉蛋就可以吃了。

1、 準備好需要的材料，包括鮮奶、雞蛋、白糖、香草精和鹽。

2、 把雞蛋放在一個大碗裏，用打蛋器把雞蛋攪拌均勻。

3、 倒入鮮奶，加入白糖、香草精和鹽，再攪拌均勻。

4、 把攪拌均勻的雞蛋液倒入一個鍋裏，用中火加熱，不斷攪拌，直到液體變得濃稠爲止。

5、 取出鍋中的鮮奶煮蛋，裝入盤中，即可享用。