玉米棒和玉米粒的比例

一斤幹玉米棒能扒8兩半至9兩生玉粒，也叫幹玉米粒，也就是百分九十左右，就是一百斤幹玉米棒能脫出幹玉米粒85至9o斤左右，當然這個數字指的是好的玉米，上包滿的玉米棒，這個比例的玉米基夲就可入庫了，是達到入庫長期儲存的質量了。

大約是百分之四十六，每100克玉米可食用部分與玉米的比例爲46比100，即46%。

一般情況下，一根玉木棒的重量大約爲200克至300克，所以可食用部分大約有92至138克左右，食用玉米時主要吃的是玉米粒，其它部位一般不吃。玉米，又叫做棒子、苞谷、玉蜀黍等，是一種優良的糧食作物，原產於中美洲和南美洲，廣泛分佈於美國、中國、巴西等多個國家。玉米的營養價值較高，其含有的維生素是稻米和小麥的5至10倍，是畜牧業、養殖業、水產業等領域的重要飼料來源。