白米酒發酵10天可以加水嗎

可以。米酒發酵10天后，可以添加適量的冷開水。米酒也叫做酒釀、甜酒，製作的食材包括糯米，是傳統的特產酒。製作米酒使用的糯米，需要淘洗乾淨，放在清水中浸泡一天，浸泡至糯米可以用手碾碎即可。做好的米酒可以直接飲用，也可以用於製作米酒湯圓、米酒雞蛋等美食。

白米酒發酵了十天是可以加入水的，要根據糧食比例進行加水。比如說一斤糧食加入1:1.5這個比例可以。如果之前加入水比例好就不要再加了。