百年老樅跟老樅水仙的區別
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所謂老叢水仙,勝在“老”字上。換言之,只有樹齡夠老,纔可稱之爲老叢水仙。
通常,樹齡不低於60年的水仙茶樹,才能喚作老叢水仙。
條索的粗大是老叢水仙,但不是獨有的特點。要想準確判斷老叢水仙,還是要從香氣和口感入手。老叢水仙,最典型的香氣,是叢香。
叢香,是上了年紀的水仙茶擁有的特殊香氣,隨着樹齡的增長,這種叢香會越來越明顯。
百年老樅屬生長在武夷山國家級自然保護區海拔1500----1800米高山的原生態野茶。該品種的茶樹已有100年的樹齡,從茶幹到茶莖都佈滿綠色的青苔,一幅歷經滄桑的樣子,百年原生老樅外形細小而緊秀,色澤爲金、黃、黑相間。
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