山藥餅乾的幾種家常做法
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山藥餅乾
食材清單
山藥 1根 、 葡萄乾 適量 、 雞蛋 1個
烹飪步驟
1/7
步驟1
適量葡萄乾切碎,備用
2/7
步驟2
山藥帶皮蒸熟,去皮,用勺子壓成山藥泥
3/7
步驟3
加入一個蛋清
4/7
步驟4
蛋清、山藥泥攪拌均勻
5/7
步驟5
加入葡萄乾碎
6/7
步驟6
攪拌均勻,裝入裱花袋中,擠到烤盤上,可選擇自己喜歡的形狀
最後一步
步驟7
烤箱150度,烤25分鐘即可
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