蘿蔔燉豆腐怎麼做
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做法步驟:
    1.白蘿蔔切薄片,豆腐切小方塊。熱油,放大料瓣,放白蘿蔔翻炒。放生抽。一半鹽。翻炒2分鐘。蘿蔔變得金黃時,加熱水,加另一半鹽。大火煮水。
    2.水開後,加另一半鹽。加入豆腐一盒。加入一勺(吃飯的小勺)海天黃豆醬。大火燉豆腐5分鐘,再改小火燉15分鐘。就做好了,出鍋盛出來。
     3.蘿蔔入味好吃。豆腐也香香的。這個菜營養,簡單。拌米飯,很好吃。
主料:白蘿蔔1個、豆腐1塊
輔料:花椒油25ml 、食鹽2g 、蔥適量 、姜適量、 蒜適量 、味精2g
做法:
1、蘿蔔洗淨去皮,切成菱形片
2、尖椒切段,蔥、姜、蒜切碎,豆腐切塊
3、鍋裏放花椒油,放入蔥、姜、蒜煸炒
4、放入蘿蔔片翻炒、放入豆腐翻炒、放入生抽、鹽和少許水燉5分鐘放入尖椒翻炒1分鐘
5、放入味精調味即可
6、盛入盤中,即可享用
食材用料
紅蘿蔔400g,豆腐200g,油10g,肉10g,鹽3g
做法步驟:
1,首先將紅蘿蔔清洗乾淨,切條、肉洗淨切片
2,豆腐切小塊
3,鍋內熱油,下入蔥爆鍋、然後將肉放入煸炒
4,再將紅蘿蔔條放入煸炒
5,將豆腐放入
6,加醬油、加鹽小火燉煮
7,食材燉煮熟了。開吃咯!
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