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玫瑰鹽奶油怎麼調製

玫瑰鹽奶油怎麼調製

玫瑰鹽奶油怎麼調製

動物奶油,加入適量玫瑰鹽,打發即可使用

先製作玫瑰露

1,幹玫瑰25g、水80g、細砂糖30g加入熬製的玫瑰露 

2,幹玫瑰花放在小鍋裏,加水,煮到沸騰,轉小火熬幾分鐘

3,看汁水顏色逐漸變深後,過濾網,逼出玫瑰水,趁熱加入白糖,冷藏備用

4,淡奶油100克 植脂奶油100克 白糖粉40克 加入熬製的玫瑰露

1、先泡茶,紅茶+玫瑰+水,很簡單的說,然後放溫後加入適量蜂蜜

2、將奶油+鹽(先放少一點)+牛奶快速攪打至綿軟狀~

3、慢慢的,慢慢的把攪打好的奶蓋從邊緣注入茶上方。

4、完成。混合着牛奶的濃香,一杯愜意的下午茶

標籤: 玫瑰 奶油 調製
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