導熱板好用嗎

三層複合不鏽鋼導熱板最好用。不僅能讓過去不再接觸明火，技能加快鍋具受熱方便烹飪，同時也保護鍋具。導熱板還可以讓冰凍的物品快速解凍。

好用。導熱板材質由玻璃纖維材料和高耐熱性的複合材料合成。

優點是具有較高的機械性能和介電性能，較好的耐熱性和耐潮性，有良好的加工性。

可以保護鍋底不被燻黑、劃花，也可以讓鍋底受熱更均勻，避免燃氣竈火力不均勻導致糊底。而且導熱板也有一定的聚熱性，可以延長關火後的沸騰狀態。

缺點就是開火後。用了加熱板鍋裏的水加熱慢。板子燒熱後等的時間稍微多點。

導熱板好用。熱導板，又稱爲均溫板、超導熱板，其功能及工作原理與熱導管一致，爲以其封閉於板狀腔體中作動流體之蒸發凝結循環作動，使之具快速均溫的特性，從而具快速熱傳導及熱擴散的功能。