大棒骨爲什麼不要肉多的

因爲大棒骨想要吃的就是大骨頭，本來大骨頭那個部位的肉也不會特別的多，而且吃大棒骨主要就是享受啃骨頭的那個過程，要哪個味道，如果肉多了隨便一兩個就吃飽了，所以大棒骨就是要肉少的。把骨頭香熬製到了肉上就好吃。