羊肚子多大

不一定。影響羊肚子大小的因素很多，主要看羊的大小，大羊的羊肚子也大，小羊羊肚子也小。一般成年羊，羊肚子有3—4斤左右，小羊的肚子1斤甚至不足1斤。

其次，放養的羊，羊肚子要大於圈羊的，同時，不同品種的羊，羊肚子也會有一些差異的，即便是同一品種，相同大小，羊肚子也存在個性化差異。

整羊肚重量2斤左右，羊肚就是羊的胃，性味甘溫，可補虛健胃，冶虛勞不足。在食用的時候，羊肚是非常難洗的，因爲羊肚分爲了四個部分，分別是瘤胃、網胃、瓣胃、皺胃，在清洗前，剪成塊狀。加鹽醋和麪粉反覆搓冼，將羊肚內油脂和雜質去除後，反覆用水清冼乾淨。分部位烹製。而羊肚中的瘤胃、網胃、瓣胃統稱前胃。皺胃，含有豐富酸性消化腺，纔是真正羊的胃。