野菜馬肉學名叫什麼

野菜馬肉學名沙蔘。

沙蔘多年生草本，莖高40-80cm。不分枝，常被短硬毛或長柔毛。基生葉心形，大而具長柄莖生葉無柄，或僅下部的葉有極短而帶翅的柄葉片橢圓形、狹卵形，花冠寬鍾狀，藍色或紫色，蒴果橢圓狀球形，極少爲橢圓狀。種子多數，棕黃色，稍扁，花、果期8-10月。