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安佳黃油鹹味與原味區別

安佳黃油鹹味與原味區別

安佳黃油鹹味與原味區別

區別就在於有沒有味道。有味道是鹹味。

淡味黃油是原味黃油,就是無鹽黃油。淡味黃油是黃油的一種,很多人都知道黃油可以用來烹飪食物、製作甜點,但是卻不知道它的正確用法。通常使用淡味黃油時都需要先將它融化,只要將它放置在室溫下就可令它融化了。

淡味黃油是可以用來塗抹麪包的,通常習慣吃西式早餐的人就可能會選擇每天早上喝一杯咖啡或者是牛奶,然後輔佐以數片面包,並往麪包上塗抹黃油增味。

淡味黃油還可以用來做烹飪時使用的油,我們只需要將一塊黃油丟在鍋中加熱至融化,然後就可以放入牛排或其他食材來煎、炒,這樣可以讓食物帶一點淡淡的奶香味,健康而且美味。

鹹味黃油含鹽成分在1.5%,乳脂含量比原味黃油少,味道微鹹,具有獨特風味,更適合用於塗抹麪包、製作三明治和漢堡。

如要用於烹飪,可以適當減少食物中的用鹽量。原味黃油不含鹽,乳脂含量比鹹味黃油多,保持了黃油的淡味,更適合烹飪、烘焙。

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