酵母爲什麼要充氮氣 心理 關注:7.1K次 因爲酵母是厭氧菌,衝入氮氣是爲了不變質,還能讓酵母免受擠壓,其實真空和充氮氣都是爲延長儲存期,真空保質期和效果較其他方式要好強些。酵母的結構與其他生物細胞相似,分爲細胞壁、細胞質膜、細胞質、細胞核及內容物等。酵母是一種生物膨鬆劑,含有豐富的酶,有着驚人的發酵能力。 標籤: 要充 酵母 氮氣 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/7mr54z.html