白灼蝦蟹的家常做法
- 心理
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工具/原料
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蝦 (10只)
蔥段 2段
薑片 2片
酒 1勺
蔥末 適量
紅辣椒 適量
蒜末 適量
鹽 適量
醬油 適量
方法/步驟
1/7分步閱讀
蝦洗淨去掉蝦鬚。
2/7
鍋中燒水,加入蔥段、薑片和鹽。
3/7
加入料酒將水燒開。
4/7
將蝦放入鍋中煮。
5/7
煮開繼續煮兩分鐘後裝盤。
6/7
蒜末、蔥末和辣椒末中加入醬油。
7/7
將醬汁放入盤中即可。
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