金元寶蓮花香米產地

湖北宜昌。

宜昌市特產金元寶蓮花香米，蓮花貢米原產地遠安縣蓮花崗，海拔高800米，氣候宜人、空氣清新、無污染一年四季皆有頂峯山泉自流灌溉，水質清澈、甘甜，土壤肥沃。

金元寶蓮花香米，是一種長粒米，米粒比一般的米粒要長，味道比較糯香，吃起來和糯米有幾分相似。又稱粳粟米。米粒形短而寬厚，呈橢圓形，按收穫季節的不同，分爲早粳米和晚粳米兩種。早粳米腹白較多，硬質粒較少，含直鏈澱粉18%左右晚粳米腹白較少，硬質粒較多。