山東溼核桃怎麼快速剝皮

1、自然陰乾去皮法：對於健康的，無蟲害的而且表皮完好的核桃，摘下之後，自然陰乾可以讓表皮褶皺乾癟，核桃能自然脫離核桃殼。但有傷的的核桃，青皮局部已經發黑，不適用此方法，因爲會造成陰皮。

2、人工去皮法：用小刀先將大塊的青皮剝下，結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮，最後用細針和牙刷仔細清理。在去皮過程中必須要戴上手套，否則會將手染成黑色。而且由於青皮汁有毒性，注意不要將青皮的汁濺到其它的面板上。