爲什麼擀麪皮一拌就斷了 心理 關注:1.42W次 麪粉沒揉好。擀麪皮一定要把麪粉揉得軟軟的。先把面粉用溫水漫泡一會攪拌一下,再倒在桌面上使勁翻來覆去揉,一定要揉得軟軟的,叫揉熟了。這樣子擀麪皮就不會斷的。 標籤: 麪皮 一拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/9qqxl0.html