羊頭退毛需要多少度的開水

羊頭退毛需要七十五度的開水，一般都是根據季節來決定溫度的，秋冬季節的時候可以使用八十多度的水退羊毛，夏季的時候使用五六十度的水即可，水溫不要過高了，水溫高了羊排容易出油，所以說羊頭退毛需要七十五度的開水。