青龍過海什麼意思

青龍過海，食堂黑暗料理之一。實際爲大蔥炒整根黃瓜。

這是一道來自中國民航大學食堂的菜，該學校食堂曾經出過“西紅柿炒月餅”“聖女果燴鵪鶉蛋”等著名黑暗料理，這次的菜品是大蔥炒整黃瓜，它還有一個霸氣的名字：青龍過江。