英國人每天都吃的黃豆是什麼
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其實就是黃豆,加上洋蔥、番茄醬或者香料,慢火燉焗三四個小時製作而成的。由於比較費時,英國人一般是買罐裝現成的,口味有好幾種,主要以番茄味爲多。買回來稍微加熱下,就可以食用了,雖然看起來不美觀,但是酸酸甜甜的口感,能消除早餐食物的油膩,於是享氏焗豆成爲了英國家家戶戶的必備
英國人每天都吃的黃豆是什麼
用來做早餐的豆子, 不是黃豆(soybean), 不是鷹嘴豆(chickpea), 更不是蠶豆, 而是 haricot bean , 也就是白豆, 英式早餐裏, 不可缺少的焗豆就是用它做的
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