蕎麥色是什麼顏色
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偏灰色或者白色。蕎麥麪是用蕎麥和麪粉製作而成,蕎麥麪經常和黃瓜,海帶絲混合,放入各種調味料涼拌着吃。也可以搭配蝦,魷魚等海鮮以及豬裏脊做三鮮蕎麥麪,味道極其鮮美。還可以和生菜,牛肉等用大火熬製即可做出美味的生菜牛肉蕎麥麪。
蕎麥色是什麼顏色
蕎麥的顏色是白灰色的。
蕎麥粉的功效與作用:
1、蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,具有很好的營養保健作用
2、蕎麥含有豐富的鎂,能促進人體纖維蛋白溶解,使血管擴張,抑制凝血塊的形成,具有抗血栓的作用
標籤:
蕎麥
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