3段奶粉可以做溶豆嗎

其實，三段奶粉不能做溶豆，一定要用一段奶粉是一種誤傳。之所以有這種傳聞，應該是因爲市面上很多奶粉含有消泡劑，製作溶豆時容易被消泡。

一般來說含有消泡劑的奶粉更多的是成人奶粉，嬰幼兒奶粉很少有添加，只不過因爲三段奶粉是給更高年齡的寶寶吃，其可用添加劑相比一段奶粉可能會多一點，不排除其中有的三段奶粉可能會含有少量的消泡劑。另外，現在很多三段奶粉有添加少量的白砂糖，因爲現在倡導無糖健康飲食，所以含有白砂糖的三段奶粉很不受寶媽歡迎。

因此，從添加劑和白砂糖兩個方面來說，一段奶粉可能比三段奶粉更適合做溶豆，但是一般來說嬰幼兒奶粉都是不含消泡劑的，而且其實給寶寶吃少量的白砂糖問題不大，就算三段奶粉不含白砂糖，很多寶媽製作的時候也會自己添加白砂糖，因此三段奶粉也一樣可以用來做溶豆的，並不是一定要用一段奶粉。