碧螺的特點

碧螺是綠茶碧螺春。

綠茶碧螺春，爲我國十大名茶之一，產於江蘇蘇州太湖洞庭山。太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤質地疏鬆，極宜於茶樹生長。洞庭碧螺春以形美、色豔、香濃、味醇被稱爲“四絕”。碧螺春條索緊結，蜷曲成螺，邊沿上有一層均勻的細白絨毛。聞名於中外。