福清雜燴湯做法
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步驟1
用料
木耳 適量
平菇 適量克
上海青 1顆
筍 適量
肉皮 適量
魚丸 適量
炸肉丸 適量
步驟2
準備好以下材料,如圖所示。
步驟3
鍋熱倒入少許芝麻油。
步驟4
放入一些蝦皮。
步驟5
倒入適量水。
步驟6
水滾倒入適量雞汁。
步驟7
把木耳,平菇,筍,肉皮,炸肉丸放進鍋裏煮一會。
步驟8
最後放上海青和魚丸。
步驟9
加適量鹽和白胡椒粉調味。
步驟10
出鍋。
步驟1
準備絲瓜 2條 、 牛肉 200克 、 魚餅 200克 、 蝦仁 100克 、
步驟2
起鍋燒油,下入蝦仁翻炒
步驟3
下入魚餅一起翻炒,加一勺料酒去腥
步驟4
加入牛肉繼續翻炒
步驟5
倒入絲瓜繼續翻炒片刻
步驟6
放入水煮開,最後加一勺鹽調味
步驟7
出鍋
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