鉢仔糕用果醬調好還是果粉好

砵仔糕加果醬會比較好。

果醬和果粉均是爲了增加砵仔糕的風味，加果醬更健康。可以加的果醬品種有：紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓、百香果等等。

鉢仔糕做出來的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔、細膩嫩滑，質爽軟件而潤滑、味甜洌而清香，吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙，且有多種風味可供選擇，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄乾味、香芋味、玉米味，蘋果、椰絲、菠蘿、等十幾種口味。

鉢仔糕Q彈爽口、晶瑩剔透、令人垂涎。鉢仔糕裝在一個個小鉢碗裏，口味多種多樣，用竹籤那麼一插，一轉，一扭，拿在手裏，一口咬下去，柔軟中帶着韌勁。