豬膀胱如何洗
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市場上出售的豬小肚其實就是豬的膀胱。膀胱是豬的水份經腎臟過濾變成尿到膀胱,它主要是儲牀尿液後經尿道排出體外。因此膀胱有一股十分難聞的騷味,如何去掉這些異味,首先把它切開,用清水切底洗乾淨,然後再用食用小蘇打反覆推擦掉表面有粘液的,再用燒熱的平底鍋煎,後再用麪粉擦推,最後用清水洗乾淨按需煎炒均可以。
1、將豬尿泡翻轉用清水洗幾次,最好用流動的溫和水清洗,更有效去除污物。
2、加適量鹽和生粉搓洗豬尿泡去掉異味,再用清水洗乾淨鹽和生粉。
3、再將豬尿泡用食醋搓擦,用清水洗乾淨,去除異味。裏外都要清洗乾淨。
白醋小蘇打和鹼面,然後加上適當的麪粉,玉米麪和白麪都可以,一般吸2到3遍就乾淨無味了
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膀胱
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