水膠體膏劑有哪幾種

動物膠、植物膠、海藻膠、微生物膠、化學改性膠等。親水膠體/食用膠廣泛應用在軟糖、肉製品、果醬、果凍等生活中的各種常見食品當中，不同的親水膠體有不同的凝膠特性，以下是食用膠有黃原膠、結冷膠、瓊脂、卡拉膠、海藻酸鈉、明膠等幾種。