柱式魷魚飯

1、胡蘿蔔、黃瓜切小粒，魷魚切成粒。

2、鍋底油蔥蒜末炒香，加白芝麻炒。

3、加韓式辣醬炒勻，加魷魚粒胡蘿蔔粒炒勻。

4、加清水(約半小碗)加入鹽、海鮮醬油、糖、魚露煮滾，將黃瓜粒倒入鍋中攪勻。

5、加雞精用水澱粉勾芡，淋入香油即可，將做好的魷魚菜汁澆在米飯上即可食用。