鱸鰻要怎麼清洗粘液 心理 關注:1.46W次 用開水燙後洗乾淨再用鹽搓洗即可,具體步驟如下:1、用剪刀剪開鰻魚腹腔,掏走內臟,洗淨血水2、將水燒開,將鰻魚整個放進去燙一下,到表面粘液明顯膠質化成乳白色半透明粘膜時,立即撈出3、撈出後過涼水,用手揉搓將半透明面膜衝乾淨4、取鹽適量,搓一下鰻魚表皮,衝乾淨後,釋幹水分,黏膜即可去除乾淨。 標籤: 清洗 粘液 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/jor42y.html