梨橙子湯的正確熬法
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步驟/方式一
橙子和雪梨備好
步驟/方式二
橙子用鹽洗乾淨
步驟/方式三
橙子去皮
步驟/方式四
橙皮去掉白色經絡,切絲。我是用削皮器刮的,又快又薄,白色東東去的很乾淨,還不會弄得滿案板都是橙皮,煮出來也不會苦。如果怕浪費或不怕苦的親們,可以用勺子刮,但很慢,又容易弄髒竈臺,且和用削皮器刮的量差不多。
步驟/方式五
橙子隨意切,入盆。
步驟/方式六
加入橙皮絲,切塊的雪梨和冰糖。
步驟/方式七
蒸鍋里加適量水,放入橙子,雪梨,加蓋,大火煮開煮25分鐘,起鍋。
步驟/方式八
開喝了
用料橙子1個雪梨1個紅棗3顆冰糖一把冰糖雪梨燉橙子的做法步驟步驟 1。
雪梨削皮後切小塊,放入冷水中,大火煮開後中小火燉15-20分鐘。
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