楊梅酒有點酸怎麼回事

因爲楊梅本身是酸的，人們用酸楊梅泡酒，做出來的楊梅酒就帶酸味，是正常的。酸梅酒含多種微量元素，喝楊梅酒對身體健康好，許多人都喜歡喝楊梅酒的。

梅除了能泡酒外，還可以用鹽醃製酸梅，是一種開味料，也可以做配料配菜，蒸酸梅魚也很好吃的。