油小米的做法大全家常

材料

油小米 1碗

麪粉 1碗

辣椒粉 2匙

鹽 少許

花椒粉 少許

麻辣粉 1匙

五香粉 1匙

孜然粉 2-3匙

烹飪步驟(共9步)

1、小米一碗，煮至有硬芯撈出控水。

2、加1碗等量麪粉。

3、加調料粉，五香粉，鹽調底味。

4、揉成麪糰。

5、擀開，切菱形。

6、水份炸出至焦黃。

7、乾粉，孜然2匙 五香粉，花椒粉，麻辣粉1匙辣椒粉適量鹽。

8、拌勻，麻辣粉就做好了