餑子是什麼

餑子是一道寧夏地方著名小吃，流行於寧夏銀川、吳忠等地。

“餑子”是一種用烙餅切成餅條的俗稱，又稱“糊餑子”。而所謂炒糊餑，就是將這種烙餅切成條狀，加以配料炒制而成的一道主食。可別小看這樣簡單地一道麪食，吃起來味道可是沒那麼簡單，香味濃郁的能讓你吃上癮，過幾天想起那個味還想去去吃一碗。

餑子是什麼

漢族的饅頭爲滿族貴族所喜愛。由於滿語中饅頭稱之爲“餑餑”，於是有餡的饅頭就叫做“餑餑”，後來又稱爲“餑子，包子”，無餡的白饅頭就簡稱爲饅頭。

餑bō  ａ．饅頭或其它塊狀的麪食ｂ．甜食，點心（後一個“餑”均讀輕聲）。