知了龜放一夜變黑怎麼辦

放一宿發黑是正常的 、沒辦法洗白。如果知了龜發黑，確保沒有變質，只需要解凍、清洗、油炸之後就能夠吃，而且油炸之後的知了龜也會發黑，因此沒必要特意洗白。

部分商家可能會用一些方法將知了龜漂白，這種知了龜中含有一些漂白物質，吃太多有害健康。