薑湯一般要熬多長時間

一般來說煮姜水只需將其低火煮沸約10分鐘即，因爲新鮮的生薑有很多姜醇，姜醇可以促進血液循環，但這種物質會因高熱揮發，所以久煮的薑湯無法促進血液循環，也就無法散寒暖身。其次姜水熬的時間越長越辣

熬薑湯的時候，先開大火把薑湯水熬開，然後開小火慢慢熬，，要聞到了姜的辛辣味道最低要熬半個小時，聞到姜的味道就可以了！

15分鐘。

熬薑湯一定得選用老薑，洗淨不去皮，切片加水一碗(一人份)大火燒開後，改文火熬製15分鐘左右加入紅塘至糖完全化開即可，趁熱服用。