肽鍵的化學式怎麼寫

寫法是“-NH-CO-”。氨基酸在覈糖體上透過脫水縮合的方式形成多肽，連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵，用化學式-NH-CO-表示。組成肽鍵的四個原子處於同一平面。

分析：

構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，並且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側鏈基團。

氨基酸在覈糖體上透過脫水縮合的方式形成多肽，一個氨基酸上的氨基和另一個氨基酸上的羧基連接形成肽鍵，並失去一分子水。