夏茶上市時間

夏茶上市是每年7月份上市的。

夏茶的採摘時間在每年夏天，一般爲5月中下旬～6月，是春茶採摘一段時間後所新發的茶葉，集中在立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等6個節氣之間。

其中又分爲第一次夏茶和第二次夏茶。

第一次夏茶爲頭水夏仔或二水茶（孕育與採摘期：5月中下旬～6月下旬，所佔總產量爲17%）。

第二次夏茶俗稱六月白、大小暑茶、二水夏仔（孕育與採摘期：7月上旬～8月中旬，所佔總產量爲18%）。