桐柏紅茶怎麼泡

泡發如下：

1、新鮮的冷水注入煮水壺裏煮沸，因爲水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。

2、注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大。一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。

3、靜心等候正確的沖泡時間，因爲快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業的茶罐上，都會專業的標示出茶葉的濃度大小，這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分爲1-4級，1爲最弱，4爲最強，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。

4、將滾水注入壺裏泡茶，水開始沸騰之後約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，沖泡紅茶，最適合不過的了。

5、依個人口味加入適量的糖或牛奶，若是選擇喝純紅茶，所着重的完全就是紅茶的本色與原味。

6、將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中，茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬於底較淺而杯口較寬，因爲這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。

7、謹慎斟酌茶葉量，沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發揮紅茶香醇的原味，也能享受到續杯樂趣。