怎麼辨別真正的海鮎魚
- 心理
- 關注:2.42W次
1、瞭解海鮎魚,海鮎魚的個頭有大有小,一些品種的海鮎魚甚至可以達到幾米長,而市場上常見的海鮎魚長度大多都在幾十釐米。
2、根據體型挑選,還鮎魚和淡水鮎魚不同,海鮎魚的頭部非常大,而且嘴也特別大,但海鮎魚的魚身小,尾巴較長。
3、所以在挑選海鮎魚的時候,應該選擇體型正常的海鮎魚,如果發現海鮎魚的魚身腫脹,那麼就說明它很可能已經變質了,不建議購買。
4、根據顏色挑選,優質的海鮎魚魚背顏色爲淡褐色,魚身顏色和魚背顏色相似,但隱隱透着淡淡的紅色,若發現海鮎魚的顏色特別深,那我就說明它很可能已經不新鮮了。
5、觀察眼球,新鮮的海鮎魚眼球飽滿,而且黑白眼珠分明,看上去非常清澈,不新鮮的海鮎魚眼球就會塌陷,且非常渾濁。
6、觀察魚須,質量好的海鮎魚魚須較長,而且魚須都比較粗壯,品質不好的海鮎魚,魚須就非常柔軟,而且比較細。
7、感受魚肉彈性,在挑選海鮎魚時,我們可以用鑷子輕輕拍打海鮎魚表面,如果是新鮮的海鮮魚,就會感覺彈性十足。
標籤:
鮎魚
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/mwe36k.html