小東坡肉的正宗做法
- 心理
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用料
五花肉 500克
老抽 30克
生抽 30克
姜 25克
料酒 50克
水 和肉齊平
小蔥 一大把
小東坡肉的做法步驟
步驟 1
備好食材,肉處理乾淨,切大塊用線捆好
步驟 2
鍋內鋪上香蔥和薑片
步驟 3
放肉和所有材料,加水和肉齊平,選擇手動鍵設定溫度130度,時間2小時即可
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用料
五花肉 500克
老抽 30克
生抽 30克
姜 25克
料酒 50克
水 和肉齊平
小蔥 一大把
小東坡肉的做法步驟
步驟 1
備好食材,肉處理乾淨,切大塊用線捆好
步驟 2
鍋內鋪上香蔥和薑片
步驟 3
放肉和所有材料,加水和肉齊平,選擇手動鍵設定溫度130度,時間2小時即可