白蘿蔔做法家常菜

食材

白蘿蔔（1根）

五花肉（適量）

植物油（適量）

鹽（一小勺）

蠔油（適量）

步驟1、白蘿蔔去皮洗乾淨，切成厚片肉洗淨切成片兒。

步驟2、鍋放入適量的植物油，油六熱後放入大料、蔥爆香，然後放入肉翻炒至變色放入蘿蔔，翻炒均勻。

步驟3、放入少量的蠔油，翻炒均勻，加入肉汁湯大火燉。

步驟4、煮到蘿蔔熟收汁，放入蔥花。

步驟5、盛入盤中，即可食用。