幹百合煮粥之前要泡多久

需要泡3小時

做法

步驟1

幹百合和紅小豆，用水浸泡幾小時。

步驟2

幹無花果洗淨。

步驟3

將食材放入燉盅，再加入洗淨的米。

步驟4

加足夠的水，放入燉鍋中，燉煮2小時，至米粒綿軟

步驟5

倒入碗中食用將食材放入燉盅，再加入洗淨的米。

幹百合用溫水泡1小時，之後就可以和米一起煮粥了。

綠豆百合粥的做法

用料

主料：綠豆100克、幹百合20克、大米60克、冰糖100克

輔料：水適量

1、準備好材料和份量

2、綠豆洗淨後泡水2個小時

3、大米洗淨泡10分鐘

4、幹百合用溫水泡1小時，要是有新鮮百合也是可以的

5、把綠豆和大米放進電飯煲，啓動煮粥程序2小時

6、煮到一個半小時後看下綠豆煮好的程度

7、加入泡好的百合一起煮

8、剩下20分鐘的時候加入冰糖，冰糖融化，綠豆百合粥就煮好了

9、綠豆百合粥盛出放涼