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船魚的做法大全

船魚的做法大全

船魚的做法大全

材料新鮮金槍魚、加吉魚、三文魚、北極貝等各種魚肉適量(魚的種類可隨個人喜好自配),白蘿蔔絲適量,羅勒少許,黃瓜片、檸檬片各少許,蘇子葉適量(如無,可以生菜葉代替)調味料芥末適量,日式醬油2大匙

做法

1、取船形碟,將白蘿蔔絲放在碟底,墊上蘇子葉。

2、將所有魚肉洗淨後切成薄片依次擺放在蘇子葉上。

3、生魚片上放上檸檬片、羅勒、蘇子葉、黃瓜片加以點綴。

4、食用時將日式醬油裝小碟,擠入適量芥末,蘸食生魚片即可。

標籤: 船魚
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