空氣炸鍋墊油紙還是錫紙好
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錫紙。
1、空氣炸鍋需要放鋁箔紙,鋁箔紙可以使食材受熱更加均勻,鎖住食物水分,防止食物被烤焦,同時還可以防止炸鍋鍋壁和食籃底部粘上食物和醬料,方便使用後清理
2、尤其是有一些不能直接放在空氣炸鍋內烹飪的食物,在沒有烤盤的情況下,用鋁箔紙代替也是不錯的選擇,不過要注意的是,用鋁箔紙包裹食材進行烹飪的時候,食材會相應的難熟一些,所以烹飪時間也會相對變久一點。
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